RINRIN DIARY

たった10日で休職することになりました。こころの軌道修正中です。

料理

夏の旬食材から生命力アップ!

先日のアメトーーークで、藤井隆さんがおっしゃっていました。 「旬のものは、その時期一番生命力があるものだから 自然と身体が欲しているんですって!」 な~るほど~~!!! えらく納得した私は、今まさに旬!な食材を目を光らせて 探しております。 今…

豆腐グラタン

クックパッドに投稿した「豆腐グラタン」のレシピが トップ10入りしました! 相場がわからないのですが、案外上位に入るものなのかな?? 普通のことかな~? 「豆腐グラタン 簡単」と検索すると、2位のレシピにあがってきます。 (2017.7.6現在) もしか…

クックパッドに登録してみました

毎日のごはんづくりも、もうすぐ1ヶ月になります。 仕事から帰って、いい匂いのあったかいごはんが待っている喜びは 1日の疲れも吹き飛んでしまうほどの大きさです。(私だけ?) なので、働いて帰ってきた家族に喜んでもらいたくて 晩ごはんはできるだけ…

続いています

休職からもうすぐ1ヶ月になります。 次第に毎晩食卓を用意することが日課となりました。 「こんな風に食卓を囲めたらいいな・・・」と小さな頃から思い描いていた ささやかな憧れを実現できて、じんわりとした喜びを感じています。 【最近の献立 まとめ】 ・…

料理はじめました

休職期間に入り、1週間が過ぎた頃から料理を始めました。 元々お料理が大好きだったので、久しぶりにお料理を純粋に楽しめる喜びを味わっています。なんて贅沢なんでしょう。 食材を選び、切って、味をつけ、盛り付け、という一連の流れのリズムが心地よい…